La Caja de Ahorros de Plasencia, a través de su Departamento de Promoción, editó en junio de 1982 este boletín, iniciativa del catedrático de Física y Química del I. B. Mixto de Plasencia, con el fin de dar información de tipo técnico sobre producciones específicas extremeñas. El primer número estuvo dedicado a la industria pimentonera de la región.